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韭菜
50g胡萝卜
25g木耳
25g鸡蛋
1个面粉
100g
油
适量盐
适量鸡精
适量十三香
适量1.胡萝卜切碎丁,韭菜,木耳切碎,备用
2.鸡蛋打散炒熟捣成碎丁
3.将炒熟的鸡蛋放入韭菜中
4.加入调味料调味搅拌均匀成馅料备用
5.面粉放入大碗中
6.加入开水揉搓成面团,稍放置醒一会儿。注意是开水哦。即做成烫面哦
7.按需要分成需要的剂子
8.擀成小圆坯
9.像包饺子一样包成饺子
10.电饼铛预热锅底抹油,将包好的饺子一个个码放进去,注意保留一定的空隙哦
11.倒入适量用面粉做的水淀粉,打开双面烤功能,盖上盖子烤制
12.烤至两面金黄即可