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胡萝卜
120g馒头
2个油
适量盐
适量芹菜
90g鸡蛋
2个1.准备好所需食材
2.芹菜、胡萝卜分别切丁
3.馒头切丁
4.鸡蛋打在容器里搅散
5.放入馒头丁拌匀,尽量让每个馒头丁都裹上蛋液
6.炒锅倒油放入蔬菜丁翻炒
7.炒至基本断生盛出备用
8.另起锅倒油放馒头丁翻炒至表面有饹馇
9.倒入炒过的蔬菜丁
10.加少许盐翻炒均匀即可