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意面
300g芦笋
300g鸡腿肉
300g
洋葱
适量番茄
3个黑胡椒
适量意面酱
1/2瓶橄榄油
适量生抽
适量白糖
适量盐
适量鸡精
适量
1.先把意面用少许盐水煮软捞起过凉水备用。
2.芦笋也用开水焯热捞起备用。
3.烧热锅倒入少许橄榄油把腌过的鸡腿肉大火煎。
4.煎至两边金黄色后倒入少许黑胡椒粒。
5.放少许生抽白糖以及水煮片刻汁快收干盛起。
6.锅里倒入少许橄榄油炒洋葱。
7.再加入番茄一起炒。
8.然后倒入意面酱煮沸。
9.将意面加入翻炒均匀,放少许盐、鸡精。
10.再撒上点欧芹(可放可不放的)继续翻炒均匀即可熄火,然后将鸡腿肉以及芦笋拌碟即可食用。