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产妇月子餐食谱:西红柿鸡蛋炸酱面

发布时间:2024/9/30人气:163

  • 主料:
  • 面条

    150g
  • 方便面面饼

    100g
  • 西红柿

    150g
  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料:
  • 花生油

    20ml
  • 1g
  • 白糖

    10ml
  • 5g
  • 2g
  • 适量
  • 甜面酱

    60g

1.欣和甜面酱、葱、姜、蒜、鸡蛋、西红柿。

2.先把西红柿洗净,切成小丁。

3.葱、姜、蒜切成碎末。

4.锅里放油,放入葱、姜、蒜末煸炒出香味。

5.倒入欣和甜面酱。

6.翻炒均匀。

7.放入西红柿丁翻炒。

8.放入白糖和20克水烧开。

9.鸡蛋磕到碗里,搅打均匀倒入锅中。

10.慢慢翻炒。

11.出锅前放入盐调味即可。

12.锅里放水烧开,放入面条煮1分钟,再放入方便面煮2分钟即可。

13.把面盛到碗里,浇上西红柿鸡蛋炸酱,即可享用。





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