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产妇月子餐食谱:培根番茄意面

发布时间:2024/9/27人气:251

  • 主料:
  • 番茄

    1个
  • 白洋葱

    1/2个
  • 辅料:
  • 橄榄油

    半汤匙
  • 黄油

    适量
  • 适量
  • 鸡粉

    适量
  • 番茄酱

    1汤匙
  • 意大利什锦香草

    适量
  • 黑胡椒碎

    适量
  • 培根

    适量

1.培根,黄油室温软化。

2.番茄在皮上划十字,培根切片,洋葱切丝。

3.滚水放入1茶匙盐,放入意面,煮约8至10分钟,中间无硬心即可。

4.把番茄以十字刀口向下放入滚水中煮至起皮。

5.捞出后放入凉开水过水。

6.番茄剥皮后切大块。

7.意面捞出后放入1/2汤匙橄榄油,拌匀。

8.温锅小火,放入黄油融化。

9.放入洋葱丝和培根炒香,保持小火。

10.放入番茄块后改中火炒至出汤汁。

11.放入1汤匙的番茄酱,适量的盐和鸡粉。

12.撒入适量的什锦香草和黑胡椒碎后熄火。

13.最后放入意面拌匀。

14.即可盛盘了





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