产妇月子餐食谱：茴香皮蛋粥

1.大米提前一夜淘洗干净用水泡发。

2.煮锅烧开适量水，然后放入大米煮粥。

3.为防止粥溢锅淋入少许香油。

4.茴香菜洗净切细备用。

5.皮蛋去皮切成小丁。

6.粥熬熟后放入皮蛋丁煮十分钟。

7.放入茴香菜煮两钟。

8.放入适量盐和少许蔬之鲜搅匀即可关火食用。