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大米
200g瘦肉
50g小油菜
50g
芝麻油
适量盐
适量1.大米备好
2.用清水浸泡二十分钟.
3.清洗干净,我们都觉得大米不该多洗,但我们家旁边有个粮仓,每年为了防虫,工作人员都会给粮仓里的稻谷打药好几次的。不要以为米有外壳就干净,还是多洗一次好。
4.小油菜洗净,这个倒不用多洗,俺自家菜棚种的呢。
5.切成小段
6.瘦肉切成丝。
7.电饭锅烧水,水开后下入大米
8.煮至米全涨开了
9.加入瘦肉煮十分钟。
10.再加入小油菜
11.煮上两分钟加入食盐
12.芝麻油
13.搅拌均匀即可了