您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇月子餐食谱:香菜叶肉末粥
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇月子餐食谱:香菜叶肉末粥
香菜叶
50g瘦肉
50g大米
半杯
油
适量盐
适量1.准备材料;
2.头天晚上,睡觉前把大米淘洗干净,用少许油、盐拌匀,腌20分钟,放进焖烧锅内胆,加入5碗左右清水,大火煮开后,打开锅盖继续大火煮5分钟,关火把内胆放回焖烧锅里。第二天早上把内胆取出,放煤气灶上,大火煮开,用长柄汤勺向着同一个方向搅拌十来下,白粥就会很浓稠啦;
3.瘦肉略剁成肉末,放少许油、盐抓匀,腌几分钟,放进煲好的白粥里,开大火,用汤勺划散肉末;
4.加入切碎的香菜叶子;
5.煮至香菜叶断生,放盐调味即可。
6.营养美味的香菜叶肉末粥,非常清新的味道。