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番茄
2个猪肉末
100g盐
1勺生抽
1勺生粉
1/2勺料酒
1/2勺蒜米
2粒白砂糖
1/2勺番茄酱
1勺
1.剁好的肉末里面加少许盐。
2.加少许淀粉。
3.加一勺料酒拌均匀腌制一下。
4.锅内热油爆香蒜米。
5.倒入肉馅翻炒。
6.加少许酱油。
7.加入切碎的番茄丁。
8.加适量白砂糖。
9.加入适量番茄酱。
10.翻炒均匀即可倒入米饭上食用。