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米饭
鸡蛋
橄榄油
盐
1.鸡蛋一个打撒在碗里
2.冷米饭备用
3.鸡蛋里面放盐和温开水,搅拌均匀
4.锅里放水开大火
5.将米饭放入打散的鸡蛋里,搅拌均匀
6.放锅上蒸,文火蒸8分钟左右
7.打开锅盖,鸡蛋定型后,小火焖3分钟即可
8.出锅了,搅拌下,米饭已经很软了
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