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大米饭
300g
胡萝卜
1根西葫芦
100g黄瓜
50g小白菜
100g韩式辣酱
50g黄豆酱
30g猪瘦肉
50g芝麻
1小勺1.将瘦肉切碎。
2.起锅热油将肉炒香后加入酱炒匀。
3.小白菜洗净焯烫半分钟过凉。
4.西葫芦切小片焯炊取出。
5.胡萝卜切细丝后用清水焯软取出。
6.用一个能直接加热的小锅,里面放些色拉油,将刚做好出锅的米饭铺在锅里的3分之2处。
7.饭上面铺上蔬菜,小火加热5分钟左右
8.上面的蔬菜和米饭受热均匀后在中间打入一个鸡蛋。
9.加入肉酱和芝麻拌匀就可以吃了。