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海蜇皮
250g黄瓜
1根冰水
适量白醋
1汤匙白糖
1/2汤匙芝麻
1茶匙1.海蜇皮用清水浸泡。
2.将其切成长条状。
3.煮开水,下海蜇皮,即捞起。
4.将其浸泡在冰水中。
5.取出海蜇皮沥干水分,放入盘中。
6.挑选稚嫩的黄瓜,洗净切丝。
7.将黄瓜丝也放入盘中。
8.将醋与白糖调和成自己喜欢的口味,倒入盘中。
9.加入黑芝麻,充分拌匀即可食用。