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土豆
油
盐
香菜
孜然
辣椒面
1.土豆去皮洗净
2.切块;香菜洗净切段
3.锅内加清水,烧开后放入土豆,大火煮开
4.用中火把土豆煮熟,捞出
5.另起锅,锅内置油,油开后放入土豆,翻炒几下
6.依次放入孜然炒匀
7.再放入辣椒面,盐炒匀
8.最后放入香菜,出锅装盘即可.
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