您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇月子餐食谱:白菜香菇肉丝春卷
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇月子餐食谱:白菜香菇肉丝春卷
春卷皮
300g
油
适量盐
适量大白菜
适量泡发香菇
适量猪肉丝
适量水淀粉
适量1.白菜切丝
2.冷水下锅白菜绰水
3.煮开后过冷水尽量把水分拧干
4.肉丝和香菇丝{切好的肉丝用料酒,盐,生粉腌制15分钟}
5.锅内倒油,油温5分热倒入肉丝爆炒至变色后捞起
6.锅内留底油倒入白菜和香菇丝煸炒均匀后加盐
7.之后倒入肉丝煸炒2分钟
8.盛入碗中待凉
9.准备春卷皮
10.加入白菜肉丝
11.准备水淀粉
12.卷起后沾点湿淀粉合口
13.锅内倒油,油温5分热下入春卷先煎炸至微黄捞起
14.再一次复炸至金黄色捞起,放在吸油纸上
15.装盆,蘸醋和茄汁酱都很棒的