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乌贼
西兰花
1.准备的材料
2.将乌贼去皮和内脏(很费时,而且头部很难弄干净)
3.1、起油锅,放入沥干水分乌贼,推动乌贼,以免蘸了锅,乌贼身体吹胖后,起锅备用
4.2、另起锅,放入清水、酱油、蚝油、绍酒烧汁
5.3、放入刚才烧胖后的乌贼,入味、上色,烧熟后;起锅
6.4、西兰花焯水,装盘
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