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干河虾
鸡蛋
油
盐
葱
1.准备好所有食材。
2.把干河虾里的杂物挑干净,用温水泡上半小时,再用水洗干净。
3.鸡蛋打成蛋液,葱花切好备用。
4.热锅中倒油,先把葱花炒香。
5.放入泡好的干虾皮。
6.再放入适量盐调味。
7.把蛋液平铺式淋入锅中。
8.一面煎好后,再煎另一面,煎至两面金黄即可。
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