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面粉
100g黄油
70g白糖
50g鸡蛋
2个核桃碎
30g泡打粉
4g油
适量盐
适量白芝麻
适量
1.黄油加入砂糖,打发
2.低筋面粉和奶粉倒入容器中
3.面粉、泡打粉、小苏打混合过筛后,将核桃碎加入其中
4.揉成面团
5.取一小块面团,揉成小圆球,然后压扁,烤盘铺油纸,然后将面饼摆好,表面刷一层蛋液,撒上芝麻
6.烤箱预热,180°中层约15分钟,烤制表面金黄色即可