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南瓜
300g蒜头
3瓣蚝油
15g
油
适量盐
适量鸡精
少许葱花
适量1.准备材料;
2.南瓜削皮,切成2厘米左右的方块,蒜头剁成蒜蓉;
3.把南瓜和蒜蓉放进塔吉锅,加入少许盐(盐只需1~2克左右就好,因为蚝油是咸的,如果口味淡的话,可以省略不放盐,直接用蚝油就可以了);
4.淋上适量的色拉油;
5.撒上少许鸡精(也可以不放);
6.加入蚝油,把全部材料翻拌均匀;
7.盖上塔吉锅的盖子;
8.放进微波炉,高火5分钟;
9.出炉撒上葱花即可。