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羊腿肉
750g山药
1根当归
适量盐
适量枸杞
适量姜
1块小葱
适量胡椒粉
适量料酒
适量
1.羊腿肉切成块。
2.泡在有葱姜水中2小时,捞出沥干。
3.锅置火上,加清水,大火烧开,放羊肉和料酒撇去浮沫。 .
4.捞出,用温水冲洗干净。
5.山药去皮,切滚刀块。
6.将羊肉、山药、当归、枸杞,姜片放入九阳电饭煲中 。
7.盖上盖,设置煮汤挡3小时。
8.到点后就可以放盐、胡椒粉开吃了。