产妇月子餐食谱：豆豉煮黄鱼

1.备齐配料：蒜苗+红辣椒+豆豉+姜

2.黄鱼杀好，洗净，用适量的盐腌制20分钟左右

3.处理配料：姜切片、蒜苗切段，红辣椒切斜片，豆豉过一遍清水

4.将黄鱼身上的水分擦干

5.平底锅烧热，下适量的油

6.放入黄鱼，中小火慢慢煎制，煎黄一面后翻面

7.两面煎黄后，锅内一角下蒜白和豆豉姜片，煎出香味

8.加入少量的水

9.略微焖煮

10.撒上蒜苗和红辣椒，收汁出锅

11.好吃的鱼鱼