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您现在的位置:730月子网  > 月子餐  > 产妇月子餐食谱:鲜茶树菇爆炒鸭肉

产妇月子餐食谱:鲜茶树菇爆炒鸭肉

发布时间:2024/9/28人气:280

  • 主料:
  • 鸭腿

    1个
  • 茶树菇

    200g
  • 辅料:
  • 1汤匙
  • 适量
  • 姜丝

    4g
  • 蒜末

    4g
  • 辣椒

    适量
  • 特级一品鲜

    2茶匙
  • 料酒

    适量
  • 生粉

    适量

1.把鸭腿去皮后剔骨,洗净切成小块。

2.随后加入料酒、生粉和1茶匙的特级一品鲜酱油、一点点盐腌制片刻。将辣椒洗净切成块,新鲜的茶树菇洗净切段。

3.把锅烧热之后放油,先把蒜末和姜丝爆香,再倒入鸭肉炒一会儿,让肉变色,外面看起来熟了,而且每块都已经打散了。

4.加入辣椒和茶树菇,大火翻炒直到茶树菇变得柔软,估摸着熟了之后再次放入适量的盐和特级一品鲜酱油翻炒,估摸着差不多了之后就可以起锅了。

5.然后便是美味鲜香的菜上桌!





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