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红酒
200g肋排
230g香草
适量
1.食材:意大利红酒。
2.食材:排骨(肋排)。
3.将排骨用清水洗净,然后用清水浸泡排骨,将血水倒掉,沥干。
4.倒入适量的红酒,最好淹没排骨。
5.用保鲜膜包住,放入冰箱隔夜腌制。
6.第二天将浸泡的排骨捞起,红酒倒掉。
7.将排骨放在锡纸上。
8.撒上适量的香草。
9.包好。
10.放入烤盘中。
11.烤箱230度预热10分钟。将烤盘放入。
12.烤20分钟,时间以烤箱的功率来掌控。
13.时间到,拿出烤盘。
14.揭开锡纸。
15.放入盘子里,就可享用啦