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产妇月子餐食谱:南瓜丝饼

发布时间:2024/9/29人气:166

  • 主料:
  • 南瓜

    200g
  • 胡萝卜

    30g
  • 青菜

    10g
  • 火腿

    10g
  • 面粉

    100g
  • 辅料:
  • 10ml
  • 5g

1.南瓜和少量胡萝卜刨成丝,火腿,青菜切碎。

2.南瓜胡萝卜丝用盐腌制15分钟出水,加火腿,青菜碎,再加一杯面粉搅成面糊。

3.锅刷薄油预热,放模具,在模具内放入调好的面糊。

4.看见上图红色的模具吗?是火龙果的皮剪下来的呢,一面煎黄后翻面,饼已经有些成型,要脱模了,火龙果的皮轻轻一拎就掉了,倒是另外2个不怎么好脱模。

5.小火慢慢煎,翻面4-5次基本已经熟了哦,千万别煎糊了。





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