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猪肉
250g荠菜
300g白面
600g
油
适量盐
适量酱油
适量芝麻
适量饺子粉
适量
1.荠菜一定摘干净后再洗净,否则会洗到想哭
2.和好面备用
3.荠菜焯水后在挤出水分,在把这个菜团子切碎
4.猪肉切成肉泥放在荠菜上,在放上熟芝麻、饺子粉、食用油、酱油、盐拌匀调味
5.拌好的肉馅放在一边备用
6.将面做剂子,赶成饺子皮
7.包好的饺子
8.煮饺子,煮到饺子变胖就可以了
9.盛盘