产妇月子餐食谱：火爆田螺

1.将芹菜，葱姜片，干辣椒准备

2.田螺不容易炒熟，加姜片，蒜片，葱，料酒，盐用水穿了一哈，大概四五分钟

3.倒油烧辣，待油冷却一哈，倒入开始的辅料加豆瓣，白糖，胡椒粉，老抽，醋

4.辅料炒香过后倒入田螺，大火一直不停翻炒，七八分钟左右，时间自己掌握哈，起锅之前加入葱花，鸡精即可。

5.起锅之前在勾点qian粉哈新鲜出炉的火爆田螺来了