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胡萝卜
1根豆腐丝
150g木耳
50g蒜苗
2根油
适量盐
适量葱
适量糖
1g鸡精
适量香油
适量姜
适量
1.准备好所有的食材。
2.豆腐丝用开水焯烫沥干水分备用。
3.胡萝卜切丝,黑木耳切丝,蒜苗切丝。
4.炒锅倒油爆香葱姜。
5.倒入胡萝卜和木耳翻炒均匀。
6.加入豆腐丝继续翻炒。
7.加少许糖。
8.在加入盐翻炒均匀。
9.加入蒜苗翻炒均匀。
10.加少许鸡精。
11.淋入香油翻炒均匀关火。