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番茄
2个日本豆腐
3条蒜米
2粒番茄酱
10g盐
1茶匙糖
1茶匙蚝油
1茶匙
1.蒜切成蒜米备用。
2.西红柿切丁备用。
3.日本豆腐在中间切开后,切成小块。
4.锅内热油放蒜米爆香。
5.放番茄丁进去翻炒。
6.加入少许番茄酱。
7.加入少许盐和少许水。
8.倒入日本豆腐。
9.加入少许水或者高汤。
10.放少许糖,轻轻翻一下日本豆腐。
11.开锅后稍微煮一下加蚝油
12.收干汤汁搅拌均匀即可。