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白萝卜
800g
葱姜
适量盐
适量鲍鱼汁
15ml蚝油
15ml糖
2g老抽
5ml生抽
5ml香油
适量1.准备好所有的食材。
2.萝卜去皮切厚片,葱姜切碎。
3.炒锅倒油爆香葱姜倒入萝卜翻炒。
4.加入鲍鱼汁。
5.再加入蚝油。
6.加入老抽。
7.加入生抽和糖。
8.再加适量的清水。
9.大火煮上2分钟。
10.然后关小火加盖炖煮40分钟。
11.直到萝卜变透明大火收汁淋入少许香油关火。