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低粉
110g
黄油
50g盐
0.5g糖粉
20g牛奶
20g1.黄油软化后,加入糖粉和盐
2.用电动打蛋器打至松发
3.加入牛奶,再次打发
4.筛入低筋面粉
5.用刮刀切刮至没有干粉状
6.分成面皮15克,馅料20克
7.面皮按扁
8.放上馅心
9.像包月饼一样向上推着包
10.包成圆形
11.放到模具中
12.压实按扁,边角留空隙
13.全部做好放在烤盘上
14.烤箱180度20分钟,后翻面烤至上色即可。