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面粉
100g燕麦片
100g牛奶
20ml鸡蛋
1个黄油
60g砂糖
50g泡打粉
1g葡萄干
适量1.准备好材料,燕麦、面粉和一点泡打粉。
2.混合均匀。
3.黄油加热溶化成液体。
4.离火后拌入砂糖搅匀。
5.加入鸡蛋入黄油糖中,并搅拌均匀。
6.将面粉混合物倒入其中。
7.搅拌成面糊。
8.如果太干,可再加入少量牛奶。
9.加入葡萄干。
10.搅拌均匀。
11.将面糊分成若干个小饼,放在烤盘上。
12.烤箱180度预热10分钟,上下火15-20分钟。