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鸡蛋
3个黄瓜
80g面粉
100g
水
适量盐
适量油
适量
1.面粉、黄瓜、鸡蛋准备;
2.用削丝器来削黄瓜丝;
3.把面粉、鸡蛋倒一个深盘中,削入黄瓜丝;
4.加上适量的水与盐,搅拌成可以流动的面糊;
5.煎锅少许油烧热,把面粉匙入煎锅内;
6.晃动至平铺整个锅,小火煎,
7.煎至一面好后,翻至别外一边煎;
8.煎好的饼对折成三角型装出。