产妇月子餐食谱：琥珀桃仁

1.剥出桃仁

2.准备一个大点的平盘备用（我直接用的烤盘）

3.锅内水煮开，放桃仁进去煮烫一两分钟

4.捞出，摊在平盘上

5.锅内倒热水，放入两倍于水的白糖，保持中小火熬制

6.待锅内冒大泡时，入桃仁翻炒

7.炒至锅内糖稀变浓稠

8.将桃仁连同糖稀一起倒出，将锅洗净

9.锅内放适量油，五成热时，放裹好糖稀的桃仁炸制

10.炸到桃仁表面成琥珀时即可捞出，平摊在平盘上

11.趁热撒上白芝麻，裹均匀，即可