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您现在的位置:730月子网  > 月子餐  > 产妇月子餐食谱:柠香酸甜萝卜

产妇月子餐食谱:柠香酸甜萝卜

发布时间:2024/9/27人气:180

  • 主料:
  • 白萝卜

    200g
  • 紫甘蓝

    100g
  • 辅料:
  • 柠檬

    1个
  • 20g

1.紫甘蓝洗净切成块。

2.柠檬取半个切成片。

3.紫甘蓝块放入搅拌机内,加入适量的凉开水。

4.搅打10秒钟后过滤出汁。

5.把柠檬片放入紫甘蓝汁中,再挤上剩下半个的柠檬汁。

6.加入白糖搅拌均匀至糖溶化。

7.萝卜洗净去皮。

8.切成薄片。

9.锅中加入水,烧开,下入萝卜片焯水至萝卜片变透明。

10.把焯好水的萝卜片,捞入调好的甘蓝汁中腌制2小时。

11.上色的萝卜片,重叠码放。

12.从上往下卷起,在萝卜卷中间切开,

13.码放在盘中,整成花型即可。





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