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青菜
香菇
蒜瓣
食用油
盐
味精
糖
1.香菇切成薄片备用。
2.将青菜茎叶处一切为二。
3.热锅冷油爆香蒜米。
4.将青菜梗下锅大火快炒。
5.加入香菇片稍炒，调入适量盐和少量白糖。。
6.加入青菜叶翻炒两下断生，调入少量味精。
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