产妇月子餐食谱：蒜蓉蚝油西兰花

1.西兰花，蚝油，大蒜，姜片

2.西兰花用淡盐水浸泡片刻洗净 捞起

3.大蒜剁碎，姜切片

4.锅里放适量清水，放些姜片，盐，油烧开，放入洗净的西兰花 大火烧

5.烧开了灼到西兰花变色即可捞起，喜欢吃软些就灼时间长些 不过西兰花不宜煮时间过长会破坏维生素，所以灼1～2分钟就可以了

6.西兰花捞起排盘中

7.取适量蚝油，生粉，一点糖

8.加小半碗水 拌成均匀的芡汁

9.热油锅放蒜蓉炒香

10.倒入芡汁煮

11.煮开 稍浓稠些关火

12.淋在西兰花上面即可