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鸡肉
土豆
胡萝卜
洋葱
油
咖喱块
1.鸡肉剁大块,洗净。
2.焯水。
3.倒掉血水洗净。
4.土豆和胡萝卜去皮。
5.切大块。
6.油锅先炸土豆。
7.再入胡萝卜炸。
8.下洋葱炒至变软。
9.加入鸡肉翻炒。
10.加适量清水。
11.盖上锅盖中火炖煮。
12.煮至水快干时,加一块咖喱块拌匀。
13.盛出即可。
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