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月子餐食谱:养生南瓜馒头

发布时间:2024/9/27人气:269

  • 主料:
  • 小麦面粉

    300g
  • 南瓜

    300g
  • 红枣

    20g
  • 圆肉

    25g
  • 杞子

    20g
  • 辅料:
  • 干酵母

    适量

1.准备面粉。

2.300克南瓜。

3.里煮熟搅成糊将南瓜放微波饭煲放凉备用。

4.将红枣,圆肉,杞子冲洗一下切碎备用。

5.将南瓜糊与面粉混合,并加入适量干酵母拌匀。

6.放入切碎的红枣及杞子圆肉碎,看面粉干湿度加入适量的清水。

7.揉成光滑面团进行发酵至两倍大。

8.将发酵好的面团再次揉匀搓成长条。

9.再次饧发十五分钟。

10.最后大火烧开锅改中火蒸半小时即可关火,继续虚蒸五分钟即可开盖,切块即食。





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