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猪蹄
月桂叶
盐
小葱
姜
八角
酱油
啤酒
冰糖
1.猪蹄飞水,洗净,重新放到锅中
2.加入葱姜,倒入啤酒
3.加入其他调料,冰糖放入总量的一半,再略加水直到液面刚没猪蹄
4.大火烧开,小火慢炖约1-2h。放入另一半冰糖,大火收汁到汁浓稠
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