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银耳
黑木耳
糖
盐
鲜贝露
陈醋
香油
芥末
1.银耳泡发洗净,撕小块
2.黑木耳泡发洗净,去根部
3.把银耳放入冷水锅中,煮3—5分钟左右,捞出过冷水
4.不用换水,把泡发的黑木耳放入锅中,煮3—5分钟,捞出过冷水
5.把准备好的银耳和木耳装入合适的容器中,摆出造型
6.调料汁,依次把适量的糖、盐、鲜贝露、陈醋、香油、芥末放入调料碗中备用,沾食即可
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