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排骨
500g酸豇豆
200g油
适量盐
适量蚝油
适量生抽
适量糖
适量
1.原料
2.原料
3.排骨洗净,加盐、油、蚝油、生抽、糖腌制30分钟
4.酸豇豆加温水浸泡30分钟,去掉酸涩味
5.酸豇豆切0.5厘米的段
6.取一蒸碗,底部铺一层酸豇豆
7.然而放入腌过的排骨
8.在排骨上面再撒一层酸豇豆
9.电压力锅中,倒扣一盘子
10.将蒸碗放入锅中,蒸30分钟即可