您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:五香烤鲫鱼
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:五香烤鲫鱼
鲫鱼
1条
盐
适量生抽
适量姜
适量醪糟
适量五香粉
适量孜然粉
适量黄豆酱
适量
1.鲫鱼处理干净擦干水。
2.鱼身上横切出来便于入味。
3.使用适量姜末,两勺黄豆酱,一勺醪糟,一勺生抽,适量五香粉和盐调制成腌制汁。
4.将腌制汁均匀涂抹在鲫鱼的内外,盖上保鲜膜,放入冰箱中腌制15分钟,然后翻个身再腌制15分钟。
5.将腌制汁洗净,控干鱼身上,两面涂抹上少量孜然粉粉之后放入烤箱烤制20分钟。
6.烤好后再撒上少量孜然粉就可以吃了。