1、快速缓解疲劳
人体在运动的过程中消耗很大，仅仅补水是不够的。运动时肌肉需要消耗大量血糖。糖是人体最经济、最直接的主要能源物质，它以糖原的形式储存于骨髓肌和肝脏中。由于体内的糖储备有限，在运动时如因大量消耗而没有补充，肌肉就会乏力，运动能力也随之下降。功能性饮料中含有一定量的糖，其浓度一般在8%左右，并且功能性饮料以低聚糖为主，它有利于补充血糖，使大脑和肌肉在运动时不断吸收糖，从而提高耐力，延续疲劳并加速运动后的恢复。短期内饮用功能性饮料可以缓解疲劳，但不建议经常饮用。
2、提供多种营养
市面上卖的维生素饮料只提供维生素，而功能性饮料并不只单纯供应某一种元素。它主要供应运动中消耗的营养物质，比如补充运动所需的能量，以及运动中消耗的维生素等营养成分。不少功能性饮料都添加了各种营养成分，这可以起到减轻运动疲劳的作用。
3、低糖补充能量
果汁饮料或者可乐之类的非常甜，是很不适于运动人群喝的。作为功能性饮料的一个要求就是甜度不能高，但能量就相对要高，因为运动消耗能量，需要补充能量。这点就使功能性饮料和一般饮料在使用糖的种类上产生区别。一般功能性饮料运用比较多的是低聚糖，配一点方糖或蔗糖来调口味，它味道淡，能量高。另外功能性饮料的渗透压低，有利于人体对水分的吸收，能及时补充运动中流失的水分。
