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为了蜂蜜对人体的益处最大化,一般建议冲泡蜂蜜的水的温度不超过60摄氏度,这样可以保证蜂蜜的有益营养成分不被破坏。但是这只是个建议,并非不用这个标准蜂蜜就会变成毒药,无益于身体健康。每个人对温度的口感要求都不大相同,比如本人就喜欢喝比较烫的蜂蜜水,总是用很高的温度冲泡蜂蜜水,因为那样喝下去才会觉得爽,尤其是酒醉之后喝蜂蜜水。而有的人喜欢用凉水冲蜂蜜水喝,也是一样的道理。
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