冬枣最好口感清洗法

清洗冬枣的步骤可以归结为一下四个字：选、泡、搅、冲。首先，挑选出来没有破裂的冬枣，冬枣一旦进了水口感肯定会受到影响。其次，用清水将冬枣浸泡10到20分钟，目的是让一些溶于水的细菌之类的去除。另外，把冬枣泡好之后，用手在水里搅拌几次，看到水就干净就可以了，最后，用流动的清水多冲几次，就可以食用了。值得提醒大家的是，冬枣上面的提千万不要拔掉，否则会渗水，影响冬枣的口感以及防止营养成分的流失，洗干净要吃的时候就可以摘掉了。