春天可以吃当归吗

春天可以吃当归，不过要适量，不能多吃，因为当归属于温补的药材，吃多了易上火。因为春季进补的原则是以平补为主，忌大热的滋补品。春季人体脾气较弱，也就是说胃肠的消化能力较差，这个时候应当吃些比较清淡的食物。早春阴寒渐退，阳气开始升发，但气候还不怎么稳定乍暖还寒。根据中医“春夏养阳”的理论，可以吃些养阳气的食物，当归能补血，是可以适当吃点的，但是一定要注意量，如果本身气血虚弱，面色萎黄那就不需要受季节的限制，根据身体的状况来就好。