预防中暑和冷却粥的方法

1。红枣绿豆粥。取100克红枣和300克绿豆，加入1.5升水，用武火煮沸，然后用文火炖至绿豆变脆腐烂。

加入100克白糖，搅拌均匀，冷却后食用。具有清热解毒、消暑止渴、利尿消肿的功效。

2.苦瓜粥。苦瓜100克，冰糖20克，精盐2克，粳米100克。当你这样做的时候，去掉苦瓜，切成小块，和洗好的粳米一起放入锅中，加入适量的水，用武火煮沸，加入冰糖和盐，用小火煮沸制成粥。

苦瓜具有清热解毒、清心明目的功效，非常适合夏季食用。

3.麦冬竹粥。麦冬30克，甘草10克，竹叶15克，白米100克，去核红枣6粒。将麦冬、甘草和竹叶加水煎煮，取汁，加入粳米和红枣，煮成粥。该粥微甜，具有清热解暑、益气和胃的功效。

4.生芦苇粥。生芦根30克，粳米50克。将芦根洗净，加水煎煮，得到药汁；然后将粳米洗净，放入锅中煮至粥成熟80%。倒入药汁，煮至米饭成熟。早上空肚子。

具有清热、除烦、去污、除臭的功能。

5.丝瓜粥。1个鲜丝瓜，100克粳米和一点白糖。将新鲜丝瓜去皮去肉，洗净粳米备用。首先将粳米放入锅中，将新鲜丝瓜切成2厘米长、1厘米厚的块，放入锅中，加入适量清水，用武火煮沸，用文火熬成粥，加入白糖。

鲜嫩者具有清热解毒、凉血通络、润肤的功效。

6.桑叶荷叶粥。首先，洗净桑叶和新鲜荷叶，熬汤，去渣，加入粳米(洗)，煮粥，加入砂糖，搅拌均匀。桑叶荷叶粥具有减肥、消暑的功效。

7.藿香粥。

藿香15克(鲜品加倍)，加水180毫升，煎煮2-3分钟，过滤去渣；将50克粳米洗净并煮熟。煮熟后，加入藿香汁，煮2-3分钟。一天三次温着吃。广藿香是夏季常用药物，对中暑、高烧、消化不良、感冒、胸闷、呕吐、腹泻等有理想的防治效果。