夏季饮食常识：常见水果功效介绍

夏季西瓜常见水果功效介绍西瓜富含糖、蛋白质、维生素A、维生素B、维生素C及钙、铁、磷等微量元素。总之，西瓜汁几乎包含了人体所需的各种营养素。注意饮食:每次不宜多吃，特别是对身体虚弱、胃寒、便秘、消化不良和儿童，否则可能会引起腹泻、腹胀和食欲不振。吃东西更容易稀释胃液，导致消化不良或腹泻。黄瓜能有效抗皮肤衰老，减少皱纹，预防唇炎和唇角炎。

新鲜黄瓜含有丙醇二酸，可以有效抑制碳水化合物转化为脂肪，所以经常吃黄瓜可以减肥。苦瓜的维生素C含量是冬瓜的5倍左右，是黄瓜的14倍，是南瓜的21倍，在瓜类中居首位。苦瓜还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜蛋白、磷、铁等矿物质、氨基酸等。苦瓜具有清热解毒的功效。苦瓜还含有更多的脂蛋白，可以促进免疫系统抵抗癌细胞。

经常食用可以增强人体的免疫功能。苦瓜也有降血糖的作用，因为苦瓜含有胰岛素样物质。冬瓜富含维生素B，其皮和肉可入药。它是最清热利尿的蔬菜。人们说冬瓜会进入家庭，不会去药店。

老年人夏天消化不良，冬瓜莲子百合鸭汤可以消暑开胃。冬瓜还能有效治疗肾病和心脏病引起的水肿。哈密瓜被称为瓜中之王。富含葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、果胶、纤维素、维生素A、C和蛋白质。