月子餐：瓜仔鸡汤的做法

　　月子餐：瓜仔鸡汤的做法

　　材料：1/4只土鸡，荫瓜100g，老姜30g，青葱1根，水适量。

　　做法：

　　（1）将土鸡斩成小块，放入肥水汆烫1分钟后捞出。

　　（2）荫瓜切块；老姜去皮切片；青葱切段。

　　（3）将作法以上食材和水，放入锅中，煮开后关火，焖3分钟左右即可。

　　功效：鸡是高蛋白质食物，荫瓜中含有大量的植物纤维，能给产妇提供足够营养的同时提供膳食纤维，有助于产妇的营养均衡。