孕妇可以吃大闸蟹吗？

每每来到八九月份，阳澄湖大闸蟹便会出現在大家的饭桌上，由于此刻的海蟹是最肥的。并且阳澄湖大闸蟹有很多不一样的作法，每一种作法都能够大大的考虑大家的食欲。可是阳澄湖大闸蟹也归属于一类海货，假如人体归属于易皮肤过敏的身体素质，還是要慎重一些。那麼针对身体情况较为独特的孕妇而言，能不能吃阳澄湖大闸蟹呢?

孕妇慎吃阳澄湖大闸蟹。

古时候中草药材经典著作《名医别录》中有记述“蟹爪，破包打胎”。阳澄湖大闸蟹性寒性，有活血祛瘀的作用，以便安全起见，建议孕妇少吃或不要吃阳澄湖大闸蟹。尤其是在孕初期，建议孕妇尽可能不要吃阳澄湖大闸蟹，更不必吃蟹爪;孕后半期的孕妇，能不要吃则最好是，另外不能吃蟹脚。

孕妇吃阳澄湖大闸蟹的伤害：

1、动胎气。阳澄湖大闸蟹性寒性，有活血化淤的作用，可使胎动不安，具有动胎的功效，也很有可能会造成小产。怀孕期间不适合吃很多过度寒性的食材，不然非常容易产生腹痛腹泻等病症，比较严重的可造成小产。

2、裂头蚴。阳澄湖大闸蟹身体留出裂头蚴，有的大闸蟹在喂养全过程中是用很多的催生素饲养大的，在其中有生长激素成份，如未煮开或是吃过多的大闸蟹得话，对孕妇和胎儿都是造成不好影响。

3、高蛋白食物、高胆固醇。针对身患怀孕高血压综合症、孕妇高血糖、脾胃虚弱、消化不良的孕妇一定要严禁吃阳澄湖大闸蟹，而家里有高血压、高血脂、糖尿病、脂肪肝、肥胖症病人、过敏性体质和肾功能不全病人也一样不适合吃阳澄湖大闸蟹。

吃阳澄湖大闸蟹的忌讳：

1、不必吃死蟹：死蟹身体的内寄生病菌会繁育并外扩散到蟹棒中，使蛋白质分解造成组织胺。蟹死的時间越长，身体累积的组织胺越多，毒副作用越大。即便把死蟹煮开煮透，内毒素依然不容易被毁坏，服用后会造成恶心干呕、脸颊通红、心跳加速等。

2、不必生吃蟹、醉蟹：阳澄湖大闸蟹生长发育在河流、江底的泥坑里，并多以小动物遗体为食，因而带有各种各样微生物。生吃蟹、醉蟹，非常容易引起肺吸虫病，造成咳嗽

3、不必吃胃和内脏器官：阳澄湖大闸蟹并并不是每一个位置都能吃，食蟹前务必保证四消除，即一消除蟹胃，即在背壳外缘中央一块三角形的骨质增生包包，內有污沙;二消除蟹肠，即由蟹胃通往蟹脐的一条黑条;三消除蟹心，蟹心呈六角形，在蟹的中央，一块灰黑色膜衣下;四消除蟹腮，即长在蟹腹部好似眼眉状的两行软乎乎东西，别称“蟹百叶窗”。这四个位置既脏又无服用使用价值，乱嚼一气，非常容易造成食物中毒。

4、不必与浓茶水、柿子饼、葡萄酒同食：浓茶水、柿子饼等食材带有很多的单宁酸，与蛋白融合，会汇集产生“胃柿石症”，引起腹痛、呕吐;葡萄酒寒性，假如以葡萄酒沽蟹，寒上添寒，非常容易造成腹泻，因此最好是选米酒或纯粮酒等温性的酒水。