孕妇可以吃双孢菇吗？

饮食搭配针对我们而言拥有十分关键的实际意义，因此我们应当高度重视我们的饮食搭配，孕妇做为独特的群体更为要高度重视自身的饮食搭配才行，孕妇吃进来的东西不但关联到自身人体的身心健康，也关联到胎宝宝是不是能够身心健康的发展，因此孕妇的饮食搭配一点也不可以粗心大意，那麼孕妇是否可以吃双孢菇呢？

双孢菇是不是合适孕妇服用这一问题我们不可以简易的说能够或是是不能，我们要先认识一下什么叫双孢菇，双孢菇有如何的营养元素，双孢菇会带来我们身体如何的益处。

双孢菇，真菌银色，生长发育速率中偏慢，不容易结菌被，子实体多单身，圆正、乳白色、无鱼鳞，菌盖厚、不容易收伞，菌柄中粗较直短，菌肉乳白色，组织牢固，菌柄上面有半薄膜状菌环，孢子印深褐色。最普遍的食用菌菌种种之一，肉质地肥厚型。原生在欧州及北美洲，人类最少自古希腊文化时期起便刚开始服用，人工服务种植则约起源于17新世纪的荷兰等地，如今则早已普遍在世界各国种植。

营养元素：100克生鲜中含蛋白2.9克、人体脂肪0.2克、碳水化合物化合物2.4克、膳食纤维0.6克、灰份0.6克、钙8mg、磷66mg、铁1.3mg、维他命（B1）0.11mg，维他命（B2）0.16mg、维他命C4mg、维生素b33.3mg。

双孢菇蛋白质含量为35%—38%，带有身体务必的6种碳水化合物，还带有丰富多彩的维生素b21，维生素b22，维生素PP，多肽链，维生素b3，抗坏血酸和维他命D等，其营养成分是蔬菜水果和新鲜水果的4—12倍，具有“健康保健食品”和“素中之首”美誉。备受中国销售市场，尤其是国外市场的亲睐。

双孢菇含有的菌类含糖量和异蛋白质具备一定的防癌特异性，能抑制肿瘤的产生；含有的破骨细胞能融解一定的胆固醇，对减少血压有一定功效；含有的蛋白酶、麦牙糖酶等均有利于食物的消化。中医学觉得双孢菇味甘性平有醒神消化吸收、降血压的功效。常常服用双孢菇，能够避免坏血病，防止肿癌，推动伤口修复和消除铅，砷，汞等的中毒了，兼具健脾，润肺止咳，行气，止咳化痰之作用，能避免恶性贫血，改进自主神经，软化血管。

双孢菇不但是一种美味可口，营养成分齐备的菌类蔬菜水果，并且是具备养生保健的功效的身心健康食品。

现代科学说明，双孢菇对病毒性疾病有一定的免疫力功效。其所含的菌类含糖量和异蛋白质具备一定的防癌特异性，能抑止肿瘤的产生、发展趋势，对实验鼠肉瘤S-180和艾氏癌的抑制率各自为90%和100%。含有的破骨细胞能融解一定的胆固醇、减少血压，是一种降血压剂，含有的蛋白酶、麦芽糖酶、解朊酶有利于食物的消化。中医学觉得，该菌味甘平，有醒神、助消化、平肝阳等功效。已经美国米德尔塞克斯高校报名参加第二届国际性蘑菇营养学期会的生物学家说，菌类中带有多种多样抗病毒治疗成份，这种成份对医治由病毒感染造成的病症有非常好的实际效果。据美国新闻媒体，报名参加本次大会的生物学家说，菌类很早已被用以中药材，具备止痛作用，对关节炎等病症也是有一定的功效。当代研究发现，菌类里带有多种多样抗病毒治疗成份，一些菌类能提高人体免疫功能，乃至能减少接纳肝脏移植手术治疗的患者造成排异的风险。但是，对在其中原理大家尚不清楚。生物学家期待能提炼菌类中的成分，以用以治疗病毒造成的病症，如漫性疲劳症、丙肝乃至艾滋病等。

上文我们详细介绍了饮食搭配针对我们的必要性，我们了解饮食搭配不但关注到孕妇的身心健康，也是关联到胎宝宝是否能身心健康的发展，上文提及的双孢菇带有丰富多彩的营养成分，常吃双孢菇能提升身体的免疫能力而且有防止贫血的作用，因此孕妇可以吃双孢菇。